Sanduíche Maromba de Omelete

Deixe um comentário

junho 29, 2013 por David Arioch

Foto: David Arioch

Foto: David Arioch

Hiperproteico, o Sanduíche Maromba de Omelete é recomendado principalmente para quem está seguindo alguma dieta low carb.

Também é bastante válido àqueles que já supriram as necessidades diárias de hidratos de carbono e querem apenas aumentar a ingestão de proteínas. Para o preparo, uso ovos, pimenta-do-reino, páprica, orégano, salsinha, cebolinha, pimentão verde, cebola, peito de peru light (com sódio reduzido), queijo ricota e abacaxi.

Foto: David Arioch

Foto: David Arioch

Preparo

Bato oito claras de ovos e uma gema com um garfo, como se fosse preparar um omelete tradicional. Adquirida a consistência desejada, tempero com pitadas de pimenta-do-reino e orégano, além de meia-colher de chá de páprica e pequenas porções de salsinha e cebolinha. Bato mais um pouco a mistura e acrescento pedacinhos de pimentão verde e cebola (cerca de 1/5).

Foto: David Arioch

Foto: David Arioch

Transfiro tudo para uma frigideira com teflon pré-aquecida. Deixo o omelete endurecer em fogo baixo e depois o viro, repetindo o processo. Terminada a etapa, o corto em duas partes. Em uma, coloco 50 gramas de abacaxi fatiado, 50 gramas de peito de peru light, 50 gramas de queijo ricota e novamente 50 gramas de abacaxi – formando quatro camadas. Então cubro com a outra parte do omelete. Pronto! O resultado é um sanduíche rápido e delicioso.

Observação do Autor

Embora o Sanduíche Maromba de Omelete tenha pouca quantidade de carboidratos, ele satisfaz com facilidade, pois chega a pesar cerca de 500 gramas e ocupa boa parte do espaço de um prato grande.

Valores Nutricionais do Sanduíche Maromba de Omelete

Proteínas: 55 Gramas

Carboidratos: 14 Gramas

Gorduras: 12 Gramas

About these ads

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

Seguir

Obtenha todo post novo entregue na sua caixa de entrada.

Junte-se a 677 outros seguidores

%d blogueiros gostam disto: